Home

– Szukam przepisu z boczkiem na –

Śniadanie

Przystawkę

Obiad

Deser

Kolację

Przepisy z boczkiem

Pasta z ciecierzycy, czyli inaczej hummus, nie jest daniem na myśl o którym ślinka…cieknie. Przynajmniej u nas 😊. Sami rozumiecie. Odkładaliśmy ten temat, aż w końcu podjęliśmy wyzwanie! Wyszła znakomita!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Uniwersalność bakłażana gotujący znają doskonale. Bakłażan daje szerokie pole do kulinarnych wyczynów, może być pieczony, smażony lub grillowany. Uniwersalność bakłażana przypomina…uniwersalność boczku! Dlatego wiedzieliśmy, że ich połączenia musi wyjść doskonale.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Boczek zaskakująco dobrze komponuje się z owocami. Podejrzewaliśmy więc, że śliwkowy chutney i pieczony boczek będzie strzałem w 10-tkę. I nie zawiedliśmy się! Przełożone chlebem tostowym okazały się pyszną przekąską, idealną na pierwsze lub drugie śniadanie i kolację. Po sos chutney z pewnością będziemy częściej sięgali!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Podpłomyk to historyczny rodzaj pieczywa, wypiekanego ongiś na rozgrzanych kamieniach, który… nie traci na popularności. Te nieco spartańskie płaskie chlebki, zwane ponoć również jako „wychopieniek”, świetnie odnajdują się w dzisiejszych kryzysowych sytuacjach, gdy… nic nie w kuchni. Gdy trzeba zrobić coś z niczego! A robi się je prosto i szybko!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Tatar z awokado i wędzonego boczku to pomysł na wytrawną przekąskę lub przystawkę do głównego dania, która świetnie zaostrzy apetyt. Przepis na tatar powinien wypróbować jednak każdy. To może być hit karnawałowych imprez lub proszonych obiadków. Warto błysnąć w towarzystwie, w nowym, 2022 roku!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Zupa krem z pietruszki z boczkiem? Czy to może się udać?. Znowu mogliśmy się przekonać o niezwykłych uniwersalnych właściwościach boczku, który także z pietruchą świetnie się dogaduje. Pieczone, chrupiące plastry boczku idealnie komponują się z jej korzennym, nieco gorzkim smakiem. Zupa wyszła pyszna i syta.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Jedna z najbardziej „polskich” zup. Rozgrzewająca i sycąca. Połączenie kwaskowości ogórków i aromatu wędzonego boczku, czyni z niej zupę obłędną w smaku. A najlepsza jest na wywarze z boczku wędzonego, nie inaczej! Czyż można oczekiwać jeszcze więcej szczęścia? Tak, podawać ją udekorowaną chipsem z bekonu!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Słodki, niewinny i nieśmiały groszek oraz zdecydowany i pewny siebie boczek pieczony. Przepis na krem z zielonego groszku z czipsem boczku pieczonego to przepis na jeszcze więcej przyjemności. Sami spróbujcie a… poprosicie o drugiego czipsa, a potem kolejnego.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Cukinie bierzemy na tapetę często, bo i zdrowa i lekkostrawna. Grzech nie korzystać z jej dobrodziejstw. Była i pizza, i leczo, i placki, i z ryżem i na grillu, i w piekarniku. Przyszedł czas na ... krem z cukinii.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Szakszuka brzmi egzotycznie? Oswoisz ją z pomocą wędzonego boczku, dzięki któremu jajka gotowane w podsmażanych pomidorach – czyli właśnie szakszuka – nabiorą wyjątkowego aromatu.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Boczek zaskakująco dobrze komponuje się z owocami. Podejrzewaliśmy więc, że śliwkowy chutney i pieczony boczek będzie strzałem w 10-tkę. I nie zawiedliśmy się! Przełożone chlebem tostowym okazały się pyszną przekąską, idealną na pierwsze lub drugie śniadanie i kolację. Po sos chutney z pewnością będziemy częściej sięgali!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Pasta z ciecierzycy, czyli inaczej hummus, nie jest daniem na myśl o którym ślinka…cieknie. Przynajmniej u nas 😊. Sami rozumiecie. Odkładaliśmy ten temat, aż w końcu podjęliśmy wyzwanie! Wyszła znakomita!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Klasyczna jajecznica na boczku wędzonym to must have weekendowych śniadań! Ba, znamy takich, którzy jedzą ją codziennie! To także danie, które każdy z nas ma w swoim repertuarze i każdy ma na nie swój sekretny sposób. Moim sposobem jest właśnie pyszny wędzony boczek!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Śniadania białkowo-tłuszczowe to żywieniowy trend, którego z oczywistych względów nie możemy na Lubię na boczku zignorować ! 🙂 Dlatego nadrabiamy przepisem na awokado zapiekane w boczku i z jajkiem! Takie śniadanie to naturalne źródło czystej i zdrowej energii. A dodatkowo, dzięki awokado, pomoże w obniżaniu poziomu złego cholesterolu!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Tradycyjne angielskie śniadanie to talerz pełen energetycznych smakołyków. Składa się najczęściej z jajecznicy lub jajek sadzonych, plastrów bekonu, fasolki w sosie pomidorowym, pomidorów lub grzybów, tostów z masłem, kawy lub herbaty. Taki posiłek jest kaloryczny, sycący i daje energię do działania na długo!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Sobotnie śniadanie to idealny początek weekendu! Nie musimy się śpieszyć do pracy, mamy więcej czasu na kuchenne eksperymenty i siadamy do niego wyspani. Z pewnością więcej nam się chce i warto to wykorzystać, by przygotować śniadanie idealne, które może być zapowiedzią, a nawet wręcz determinantą idealnego weekendu!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Pełnowartościowe śniadanie może być i szybkie przygotowaniu, i przepięknie wyglądać. Tym przepisem chciałbym przy okazji obalić mit, że na wykwintne jedzenie trzeba się wybrać do dobrej restauracji, lub przynajmniej poświęcić znaczą część wolnego dnia na jego przygotowanie.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Chleb wypiekany w domu to rzadki gość, ale gdy się już pojawia wszyscy domownicy go uwielbiają. Ciepły, kruchy i aromatyczny, wypełniający swoim aromatem cały dom. Jak uczynić go jeszcze bardziej wyjątkowym? Wystarczyć dodać chrupiący boczek i odrobinę ziół prowansalskich. Zapachnie Francją, słońcem, rodziną, przyjaciółmi, po prostu… pięknem życia!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Sylwester, karnawał, czy zwykła domówka, tam potrzeba przygotowania „zagrychy”! Idealnym składnikiem do szybkiego przygotowania oryginalnych przekąsek jest boczek. Sławny jest boczek z suszonymi śliwkami, ale boczek jest tak uniwersalny, że świetnie komponuje się z wieloma produktami. Zwłaszcza, jeśli jest to boczek dojrzewający.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Ananas to owoc, który dobrze komponuje się z innymi produktami, w tym z mięsnymi. To dlatego tak często wykorzystywany jest jako baza do przekąsek. A czy ananas lubi się z boczkiem? Otóż… wyjątkowo! Zwłaszcza jeśli jest to boczek długo dojrzewający! Przepis na ananasa w boczku w sam raz na Sylwestra!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Owoce morza i boczek? Czemu nie! Krewetki mają zagorzałych fanów, ale jest rzesza osób, dla których ich delikatne mięso jest za mało wyraziste, wręcz bez smaku. Wystarczy krewetki otulić plastrami wędzonego boczku, a w trakcie pieczenia przejdą one jego tłuszczem i aromatem. Uzyskamy smak, który zachwyci każdego.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Tatar z awokado i wędzonego boczku to pomysł na wytrawną przekąskę lub przystawkę do głównego dania, która świetnie zaostrzy apetyt. Przepis na tatar powinien wypróbować jednak każdy. To może być hit karnawałowych imprez lub proszonych obiadków. Warto błysnąć w towarzystwie, w nowym, 2022 roku!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Tradycyjne wielkanocne śniadanie składa się z jajek w różnej postaci, wśród których najpopularniejsze są jajka faszerowane. Przepisów na jajka faszerowane jest co prawda wiele, ale my dodajemy od siebie jeszcze jeden, z wykorzystaniem boczku wędzonego! Wypróbujcie, a przekonacie się, że będzie to jeden ze smaczniejszych pomysłów na to danie!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Pasta jajeczna to znakomity pomysł na wielkanocne śniadanie. Prosta w przygotowaniu, a smakuje wybornie! Będzie ozdobą każdego świątecznego stołu.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Boczek, pomidory, kasza kuskus, czyli istne smakowe niebo i piekło. Delikatny smak pomidorów i kaszy kuskus wraz z wyrazistym boczkiem stworzą niepowtarzalną, pyszną przekąskę. Dodatkowym atutem jest subtelny, smakowity wygląd: intensywnie czerwone, wydrążone pomidory z nadzieniem z kaszy kuskus i boczku, z chmurką ze startego żółtego sera.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Maj coraz bliżej, więc myślami coraz częściej uciekamy ku upragnionym, wolnym chwilom, które spędzimy na grillowaniu w gronie najbliższych. Wyjątkowa okazja wymaga wyjątkowego przygotowania. A, że nie samym grillem człowiek żyje, to zadbaj, by na Twoim stole pojawiły się także zachwycające przekąski.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Grillowany boczek z cukinią i bakłażanem zaskoczy każdego! Co się dzieje z cukinią i bakłażanem, gdy przejdą aromatem boczku? Coś, coś niezwykłego! Niebo w ... 🙂

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Cukinie bierzemy na tapetę często, bo i zdrowa i lekkostrawna. Grzech nie korzystać z jej dobrodziejstw. Była i pizza, i leczo, i placki, i z ryżem i na grillu, i w piekarniku. Przyszedł czas na ... krem z cukinii.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Słodki, niewinny i nieśmiały groszek oraz zdecydowany i pewny siebie boczek pieczony. Przepis na krem z zielonego groszku z czipsem boczku pieczonego to przepis na jeszcze więcej przyjemności. Sami spróbujcie a… poprosicie o drugiego czipsa, a potem kolejnego.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Jedna z najbardziej „polskich” zup. Rozgrzewająca i sycąca. Połączenie kwaskowości ogórków i aromatu wędzonego boczku, czyni z niej zupę obłędną w smaku. A najlepsza jest na wywarze z boczku wędzonego, nie inaczej! Czyż można oczekiwać jeszcze więcej szczęścia? Tak, podawać ją udekorowaną chipsem z bekonu!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Zupa krem z pietruszki z boczkiem? Czy to może się udać?. Znowu mogliśmy się przekonać o niezwykłych uniwersalnych właściwościach boczku, który także z pietruchą świetnie się dogaduje. Pieczone, chrupiące plastry boczku idealnie komponują się z jej korzennym, nieco gorzkim smakiem. Zupa wyszła pyszna i syta.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Uniwersalność bakłażana gotujący znają doskonale. Bakłażan daje szerokie pole do kulinarnych wyczynów, może być pieczony, smażony lub grillowany. Uniwersalność bakłażana przypomina…uniwersalność boczku! Dlatego wiedzieliśmy, że ich połączenia musi wyjść doskonale.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Dobry makaron, świeży szpinak i smakowity boczek to świetne trio, które wzbogacone kilkoma dodatkami tworzą niebanalne danie. W prostocie siła! Dlatego właśnie potrawy z niewielkiej ilości składników to esencja wielu najsmaczniejszych kuchni świata. Ich główną tajemnicą są dobrej jakości produkty i serce wkładane w przygotowanie.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Leczo to jedno z najpopularniejszych dań jednogarnkowych. Dla Węgrów jest mniej więcej tym, czym dla nas bigos. W Polsce przywykło się stosować składniki nie występujące w klasycznej wersji leczo, ale dodatek cukinii czy pieczarek jest moim zdaniem jak najbardziej wskazany. Tak samo jak zastąpienie tradycyjnej słoniny wędzonym boczkiem.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Szaszłyki to bardzo wdzięczny temat do kuchennych eksperymentów. Cieszą oko i kubki smakowe. Idealne szaszłyki są kolorowe, soczyste i dobrze wypieczone. Każdy kęs powinien być niespodzianką, ponieważ sąsiadujące ze sobą kawałki mięsa, warzyw i owoców w trakcie grillowania tworzą unikalne kompozycje aromatów i smaków.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Lazanię świetnie znamy i chętnie zaadaptowaliśmy ją do polskich warunków. Tradycyjnie przygotowywana jest z mięsem mielonym i sosem pomidorowym. Równie smaczna, a jednocześnie niepowtarzalna może się stać, gdy standardowe dodatki zastąpimy boczkiem i mozzarellą.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Jedzenie typu fast-food to pokusa, której nie potrafimy sobie odmówić. Jeśli fastfood nie jest podstawą diety, a okazjonalną przyjemnością, to wyrzuty sumienia są niepotrzebne. Życie musi mieć bowiem smak! Pamiętajmy też, że prawdziwy fast-food bez boczku nie istnieje! Jak zrobić domowy fast food? To proste!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Podpłomyk to historyczny rodzaj pieczywa, wypiekanego ongiś na rozgrzanych kamieniach, który… nie traci na popularności. Te nieco spartańskie płaskie chlebki, zwane ponoć również jako „wychopieniek”, świetnie odnajdują się w dzisiejszych kryzysowych sytuacjach, gdy… nic nie w kuchni. Gdy trzeba zrobić coś z niczego! A robi się je prosto i szybko!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Tarta to danie uniwersalne. Możemy dodać do niej praktycznie wszystko. Dodatki sprawiają, że tarta może stać się zarówno daniem głównym jak i wspaniałym deserem. To Ty decydujesz jaki charakter jej nadasz. Klasyczny farsz w połączeniu z aromatycznym wędzonym boczkiem dają idealną kompozycję smakową.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Czy może być coś lepszego niż pyszny domowy burger? Tak! Pyszny domowy burger z chrupiącym boczkiem. Bekon to przecież nieodłączny składnik prawdziwego amerykańskiego burgera! Wyobraź więc sobie świeżą bułkę opieczoną w tosterze, kruchą sałatę, soczystego pomidora, duży, idealnie doprawiony, kotlet chrupiący bekon, i majonez. Ślinka cieknie?

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Przepis na łatwe i szybkie meksykańskie danie? Quesadilla! Jej podstawą są placki tortilli i ser. Tu podstawy się kończą, zostawiając pole do popisu. My lubimy się popisywać więc… dodajemy boczek! Nasz „przepis na quesadillę z boczkiem” można skomentować tylko w jeden sposób… ale Meksyk!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Sałatka wcale nie musi być nudna. Ile pomysłów, tyle możliwych połączeń – wystarczy trochę wyobraźni, aby sałatka stała się nie tylko lekka i zdrowa, ale także pożywna i sycąca. Taka jest właśnie sałatka z dodatkiem boczku który nadaje jej smaku. Lekkości nadaje jej rukola, a całość podkreśla sos czosnkowy i świeży koperek.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Sałatka jarzynowa - zdrowe danie, które gości na polskich stołach podczas świąt, imprez okolicznościowych czy spotkań towarzyskich. Prosta do przygotowania, tania, z łatwo dostępnych składników - czego chcieć więcej? Zapraszam Was dzisiaj na nową, jeszcze smaczniejszą wersję tej sałatki - z chipsami z boczku dojrzewającego.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Brokuły i boczek to bardzo zgrany duet. Wystarczy dodać do niego dosłownie kilka prostych składników, by stworzyć bardzo smaczną, zdrową i atrakcyjną dla oka sałatkę. Soczysta zieleń brokułów, smakowite kąski boczku, prażone migdały i żurawina mieniąca się niczym szlachetne rubiny.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Pamiętacie bajkę o jednookim marynarzu Popeye, który nabierał nadludzkiej siły, gdy zjadał szpinak? Jak to w bajce bywa, sprawa nieco przerysowana, niemniej szpinak to kolejna bomba witaminowa od natury. Jak jeść szpinak, gdy się za nim nie przepada? W sałatce, pod warunkiem znalezienia dla niego dobrego towarzystwa!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Gofry to jeden z tych niezapomnianych przysmaków dzieciństwa, który każdy z nas pamięta i chętnie serwuje swoim dzieciom, by… znowu mieć okazję do ich pałaszowania. Oj tak, pamięć trzeba ćwiczyć! 🙂 Gofry z bitą śmietaną, owocami, polewą, czy choćby z cukrem pudrem. A jutro dodatkowa okazja do małej przypominanki, Światowy Dzień Gofra!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Boczek pieczony w białym wytrawnym winie w towarzystwie pieczonych jabłek to idealne danie na specjalne okazje. Marynata z czosnku i świeżego tymianku sprawia, że kęs pieczonego boczku będzie niepowtarzalnym smakowym doznaniem, dodatkowo wzmocnionym przez ćwiartki winnych jabłek.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Lato to czas, kiedy chętnie korzystamy z dobrodziejstw natury. Wielość świeżych owoców sprzyja kreatywności w kuchni i zachęca do próbowania nowych, czasem niekonwencjonalnych rozwiązań. A gdyby tak świeże, soczyste czereśnie połączyć z intensywnym smakiem boczku wędzonego?

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Kto potrafi odmówić puszystym, słodkim, czekoladowym muffinkom? Dodatek boczku i żurawiny dodaje muffinom wyrafinowanego i konkretnego smaku – obok takich muffinek nie sposób przejść obojętnie.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Masz ochotę na deser, którego słodki smak będzie idealnie wyważony? Spróbuj smażonych jabłek z cynamonem, cukrem, orzechami, podawanych na plastrach boczku, udekorowanych listkami mięty.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Gruszka to popularny owoc, z którego bardzo w prosty sposób można przygotować naprawdę wyrafinowany deser. Z gruszką komponuje się wiele różnych składników, nie tylko tych słodkich. Doskonałym przełamaniem soczystej, słodkiej gruszki jest wędzony boczek o intensywnym smaku.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Boczek dojrzewający z arbuzem to letnia przekąska, które cieszy pięknym, estetycznym widokiem i zestawieniem żywych kolorów. Słodki arbuz i wytrawny boczek to nieoczywiste połączenie ,które uwodzi pomysłem i wspaniale orzeźwia.

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Czas karnawału to beztroski okres jedzeniowej rozpusty, czas smażonych deserów i nieoczywistych połączeń smakowych. Głodni nowych wrażeń? Co powiecie na słony, chrupiący boczek i gorzką, rozpływającą się w ustach czekoladę? Koniecznie spróbujcie!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Tarta to danie z potencjałem. Kruche ciasto, stanowiące jej podstawę, z jednej strony nie jest trudne do przygotowania, a z drugiej daje ogromne pole do popisu. Jedynym ograniczeniem może być tylko nasza wyobraźnia. Dziś zapraszam na wytrawną tartę z boczkiem i bakaliami, idealną świąteczną przekąskę!

i

Polecany do tego boczek

Zobacz produkt

Boczkopedia: o tym nie wiedziałeś!

Przepisy przygotowali dla Was

tomeklachTomek Lach
bloger, Zajadam.pl
Kucharz amator, autor bloga.
W kuchni nie boi się eksperymentować.Więcej moich przepisów

dorotawdowinskaDorota Wdowińska-Rozbicka
blogerka, Dorota smakuje
W kuchni lubi łączyć niecodzienne smaki, ale z doświadczeniem coraz bardziej docenia klasykę i prostotę.Więcej moich przepisów

Polecane produkty